Programa de Desenvolvimento da Alimentação, Confeitaria e Panificação
O PROPAN - Programa de Desenvolvimento da Alimentação, Confeitaria e Panificação atua junto às empresas oferecendo treinamentos e consultorias. é um projeto realizado em parceria com a Associação Brasileira das Indústrias de Panificação e Confeitaria - Abip.
Fazer com que as panificadoras conquistem novos consumidores, fidelizem os que possuem e tenham um crescimento no percentual de lucratividade são alguns dos principais acréscimos que o Propan pode proporcionar às empresas integrantes.
Oferece, também, informações e orientações aos empresários, de modo a aperfeiçoar e tornar mais eficaz a administração de seus empreendimentos. Entre os tópicos abordados no programa estão: forma mais eficiente de eliminar desperdícios, como padronizar os processos produtivos, melhoria na qualidade do atendimento, gestão de pessoas, gerenciamento de produção e otimização de vendas.
Para dar uma nova visão das panificadoras frente ao público, o Propan oferece Certificados de Qualidade, de acordo com o grau de otimização por elas atingido.
- O Propan hoje:
• Padarias envolvidas no Programa: 4.601
• Empresários atuando com o programa: 9.202
• Colaboradores das empresas envolvidos: 73.616
• Pessoas que freqüentam diariamente essas padarias: Mais de 2,6 milhões.
- Das mais de 4.600 empresas atendidas:
• 89% das panificadoras aumentaram suas vendas;
• 74% das empresas tiveram aumento no número de clientes;
• 87% das empresas participantes tiveram aumento na compra per capita;
• 81% das panificadoras geraram novos postos de trabalho;
• 76,4% das empresas conseguiram aumento na produtividade de seus colaboradores;
• 83% das empresas aumentaram seus lucros.
- Considerando as 1.087 empresas atendidas pelo Propan em 2009, levantamos os seguintes resultados:
• Aumento médio de 12,73% nas vendas;
• Aumento de 2,1% no fluxo de clientes;
• Crescimento de 10,63% no tíquete médio;
• Aumento de 16,42% na lucratividade;
• Aumento em 4,3% no número de postos de trabalho.
Fonte: www.propan.com.br
- Informações e inscrições: Na CDL e ACIBOM, pelo tel. 3522-5001 falar com Luís Amarante ou Karla Silva.
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